- TOP
- 餐厅
- 主厨【三轮良平】“Le Temps”这个名字在法语中意为“时间”,希望您能以轻松的心情享受烹饪,而不必担心时间。
您可以感受到内心的丰富...适合此类场合的成熟餐厅。
晚餐被包裹在超越时间的晚年流中,创造了戏剧性的空间。
有了这个“Le Temps”,我希望每个人都能创造自己的“时间”故事。 - 一日菜单我们有许多法国人不可缺少的食材,例如鹅肝,鱼子酱,野味和炖菜。
根据食材的条件,根据烹饪方法和调味料等经典法语的基本知识,请尽情享受法语,您会感受到自己不会去除的“伊豆”。 - 德杰纳午餐(11:30至13:00最后点菜)菜单¥6,050(含税和服务费)
■爱情之旅
<新鲜鱼类自制烟熏蔬菜制成的陶罐>
■日报
<今天的汤汤>
■La Poisson de Jour
<鲜鱼普罗旺斯风格的布雷斯>
■La viande de jour -Veau-
<小牛肉薄饼马德拉酱>
■L'assiette de甜品
<各式甜点>
■咖啡馆和小蛋糕
<咖啡和小傻瓜>
菜单¥9,075(含税和服务费)
■Amuse Bouche
<Amuse Bouche>
■日报
<鲜鱼沙拉配自制腌菜>
■日报
<鹅肝的构成>
■La Poisson de Jour
<清蒸鲜鱼和早熟蔬菜>
■花岗岩
<改组果子露>
■La viand -Entrecote-
<爱鹰牛罕见的网站>
■L'assiette de甜品
<各式甜点>
■咖啡馆和小蛋糕
<咖啡和小蛋糕>
*菜单根据季节而变化。 - 晚餐(17:30-19:00 最后点单)菜单¥12,100(含税和服务费)
住宿:特别晚餐
■Amuse Bouche
<Amuse Bouche>
■Carpaccio de Poisson Cru aux Herbes
<川奈港,鲜鱼沙拉配自制泡菜
■Potage aux Ce'pes
<时令汤>
■Braise'de Poisson aux Le'gumes
<来自川奈产鲜鱼和来自家庭花园的蔬菜>
■花岗石
<翻拍>
■维安德斯
<伊豆鹿肉poiré poivlad酱>
(可以换成欧牛沙朗牛排,需额外付费1815日元(含税)。)
■甜品店
<特色甜点>
■咖啡厅
<咖啡和小蛋糕>
菜单¥16,940(含税和服务费)
住宿:厨师委托晚餐
■Amuse Bouche
<Amuse Bouche>
■ents
<川奈产鲜鱼沙拉配自制腌菜>
■第2入口
<用今天的汤炒鹅肝>
■奥古斯都·勒·古麦
<钢鲍鱼牛排>
■花岗岩
<翻拍>
■Le Choix des Viands
<欧牛沙朗牛排配Voldelaise酱>
■Fromage高原
<奶酪>
■大甜点
<厨师特制甜点>
■咖啡厅
<咖啡和小蛋糕>
*菜单根据季节而变化。
*这两个菜单之间的唯一区别是配料。 - 早餐吧(最后点餐时间为 8:00 至 8:40)您可以远离平常的生活,享受原始风味的蔬菜,例如芦丁早餐菜单,并放松身心并长时间开始新的一天。
一天开始于您的身体温和的热早餐。早餐
新鲜出炉的面包
牛角包/勒赞潘/肉桂面包 色拉
我们为您自己的农场和合同农提供季节性沙拉。 温泉蛋
在家庭农场用数十种蔬菜和自制肉汤量身定制的汤 其他
时令水果拼盘/自制果酱/果汁/咖啡茶等
- 对芦丁成分的热情在此设施中,厨师会存储自己农场种植的有机新鲜蔬菜,在当地捕获的新鲜海鲜等,并牢记每天都要通过烹饪方法为顾客提供最佳的烹饪方法,以充分利用精选的食材。我是
伊豆还拥有丰富的食品原料环境,它拥有丰富的海洋和高山食物,例如西伊豆鸭肉和爱鹰牛稀有部分,在伊东川奈港新鲜的海鲜, 伊势龙虾和鲍鱼。 - 餐厅取消政策取消餐厅预订时,请务必通知我们。
此外,如果取消5人或以上的预订,将收取以下取消费。
使用前2天起50%
使用当天100%
免责声明
・交通状况,例如交通拥堵和火车延误。
・大雨或暴风雨超出台风之类的警告。地震等自然灾害。