【공식】오베르주 르 탄 (Auberge Le Temps)

요리사가 키우는 야채와 이즈의 제철을 맛보는 이즈 고원 의 오베르주

이즈 고원 의 오베르주에서 밭에서 시작하는 한 접시의 여행.

이즈의 제철을 아는, 그 날 가장 맛있는 재료를 선택해, 한 접시 한 접시 정중하게 완성하는 프렌치.

야채를 사랑하지 않는 요리사가 스스로 키우고있는 아침 채취 야채, 이즈 근해의 해산물, 이즈의 대지의 지비에

그날 가장 맛있는 재료를 즐길 수 있습니다.

요리와의 만남이 여행의 시작이 되어 온천과 자연이 마음을 채운다.
루탄에서만 맛볼 수있는 미식 시간을 즐길 수 있습니다.

최신 정보

  • 예약은 이쪽으로부터.

    공식 홈페이지 예약은 이쪽으로부터.
  • HP 예약 엔진 변경을 위해 구 HP에서 예약된 비회원님의 예약 확인·취소의 URL이 됩니다.

    2026년 7월 23일부터 변경되었으므로 23일 이전 HP에서 예약한 고객용 URL입니다.

    대단히 수고를 드리겠습니다만, 이쪽보다 부탁드리겠습니다.

    https://www.hpdsp.net/le-temps/hw/hwp5300/hww5301init.do?yadNo=315136
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  • 인스타그램

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시설 안내

  • 루탄 농장 밭에서 테이블로 【Farm to Table】

    이즈 고원 의 오베르주에서 야채를 사랑하지 않는 요리사가 키우는 계절의 은혜.

    오베르쥬 루탄에서는 요리의 주역이 되는 야채의 일부를 요리사 스스로가 정성들여 키우는 「루탄 농원」에서 재배하고 있습니다.

    야채를 사랑하지 않는 요리사에게는 요리가 들판에서 시작됩니다.

    흙 만들기에서 씨앗 뿌리기, 계절마다의 손질, 그리고 수확까지.하나하나의 공정에 수고를 아끼지 않고 그 계절에 가장 맛있는 상태로 고객에게 전달하고 있습니다.
    아침 채취의 야채는, 미즈미즈사나 향기, 강력한 단맛이 각별합니다.

    그날 수확한 야채의 개성을 확인하면서 한 접시 한 접시에 가장 어울리는 조리법으로 마무리하는 것이 루탄의 프렌치.

    자연의 은혜와 요리사의 마음이 담긴 한 접시를 부디 마음껏 즐길 수 있습니다.

  • 레스토랑

    레스토랑에는 3 개의 식당이 있습니다.
  • 라운지 & 바

    입구 오른쪽의 일각 언제든지 이용할 수있는 대기 & 바입니다.
    여기에서는 칵테일 등 각종 알코올을 준비하고 있습니다.
    식전 식후 이야기의 장소로서 이용하십시오.

    ※부정기이므로 체크인시 확인하십시오.
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교통 안내

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숙박시설 이름

오베르주 르 · 탄(Auberge Le Temps)

주소

시즈오카 현 이토 시 토타리 614-187

전화번호

0557-45-5181

비고

토카이도 본선 특급 오도리코 호 도쿄에서 1 시간 40 분 / 이토 역 하차 택시 20 분
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예약 및 문의

문의 사항은 연락 주시기 바랍니다.

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