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餐廳

  • 主廚【三輪良平】

    “Le Temps”這個名字在法語中意為“時間”,希望您能以輕鬆的心情享受烹飪,而不必擔心時間。
    您可以感受到內心的豐富...適合此類場合的成熟餐廳。
    晚餐被包裹在超越時間的晚年流中,創造了戲劇性的空間。
    有了這個“Le Temps”,我希望每個人都能創造自己的“時間”故事。
  • 一日菜單

    我們有許多法國人不可缺少的食材,例如鵝肝,魚子醬,野味和燉菜。
    符合食材條件的烹飪方法和調味料等經典法語的基礎知識,請盡情享受法語,您會感受到自己不會去除的“伊豆”。
  • 德杰納午餐(11:30至13:00最後點菜)

    菜單¥5,000 (服務和稅費不包括在內)

    ■愛情之旅
    <新鮮魚類自製煙熏蔬菜製成的陶罐>
    ■日報
    <今天的湯湯>
    ■La Poisson de Jour
    <鮮魚普羅旺斯風格的布雷斯>
    ■La viande de jour -Veau-
    <小牛肉薄餅馬德拉醬>
    ■L'assiette de甜品
    <各式甜點>
    ■咖啡館和小蛋糕
    <咖啡和小傻瓜>

    菜單¥7,500 (服務和稅費不包括在內)

    ■Amuse Bouche
    <Amuse Bouche>
    ■日報
    <鮮魚沙拉配自製醃菜>
    ■日報
    <鵝肝醬>
    ■La Poisson de Jour
    <清蒸鮮魚和早熟蔬菜>
    ■花崗岩
    <改組果子露>
    ■La viand -Entrecote-
    <愛鷹牛罕見的網站>
    ■L'assiette de甜品
    <各式甜點>
    ■咖啡館和小蛋糕
    <咖啡和小蛋糕>

    *將會收取10%的服務費。
    菜單根據季節而變化。
  • 晚餐(最後點菜時間為18:00至20:00)

    菜單¥10,000(服務和稅費不包括在內)

    住宿:特別晚餐包的晚餐內容 
    ■Amuse Bouche
    <Amuse Bouche>
    ■Carpaccio de Poisson Cru aux Herbes
    <川奈港,鮮魚沙拉配自製泡菜
    ■Potage aux Ce'pes
    <時令湯>
    ■Braise'de Poisson aux Le'gumes
    <來自川奈產鮮魚和來自家庭花園的蔬菜>
    ■花崗石
    <翻拍>
    ■維安德斯
    <松崎烤鴨肉>
    ■Fromage高原
    <法國奶酪>
    ■甜品店
    <特色甜點>
    ■咖啡廳
    <咖啡和小蛋糕>

    菜單¥14,000 (服務和稅費不包括在內)

    住宿:廚師的Omakase晚餐包的晚餐內容
    ■Amuse Bouche
    <Amuse Bouche>
    ■ents
    <川奈產鮮魚沙拉配自製醃菜>
    ■第2入口
    <用今天的湯炒鵝肝>
    ■奧古斯都·勒·古麥
    <鋼鮑魚牛排>
    ■花崗岩
    <翻拍>
    ■Le Choix des Viands
    <愛鷹和牛主菜Poiret醬波爾圖>
    ■Fromage高原
    <法國奶酪>
    ■大甜點
    <廚師特製甜點>
    ■咖啡廳
    <咖啡和小蛋糕>

    *菜單根據季節而變化。
    *兩種菜單之間的唯一區別是配料
  • 早餐吧(8:30-10:00最後點菜)

    您可以遠離平常的生活,享受原始風味的蔬菜,例如蘆丁早餐菜單,並放鬆身心並長時間開始新的一天。
    一天開始於您的身體溫和的熱早餐。
    • 早餐

      新鮮出爐的麵包

      牛角包/勒贊潘/肉桂麵包

      色拉

      我們為您自己的農場和合同農提供季節性沙拉。

      溫泉蛋

      在家庭農場用數十種蔬菜和自製肉湯量身定制的湯

      其他

      時令水果拼盤/自製果醬/果汁/咖啡茶等
  • 對蘆丁成分的熱情

    在此設施中,廚師會存儲自己農場種植的有機新鮮蔬菜,在當地捕獲的新鮮海鮮等,並牢記每天都要通過烹飪方法為顧客提供最佳的烹飪方法,以充分利用精選的食材。我是
    伊豆還擁有豐富的食品原料環境,它擁有豐富的海洋和高山食物,例如西伊豆鴨肉和愛鷹牛稀有部分,在伊東川奈港新鮮的海鮮, 伊勢龍蝦和鮑魚。
  • 餐廳取消政策

    取消餐廳預訂時,請務必通知我們。

    此外,如果取消5人或以上的預訂,將收取以下取消費。
    使用前2天起50%
    使用當天100%

    免責聲明
    ・交通狀況,例如交通擁堵和火車延誤。
    ・大雨或暴風雨超出颱風之類的警告。地震等自然災害。